Aproveite os dias lindos de inverno para conhecer a charmosa Monte Verde

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A vila, que fica no alto da Serra da Mantiqueira, tem clima e construções em estilo europeu

Prepare-se para uma experiência a dois inesquecível no Resort Magnífico (Foto: Reginaldo Puppo/Divulgação)

Se você gosta de friozinho já pode fazer as malas e fugir para a charmosa Monte Verde. Com lindas paisagens e clima tipicamente europeu, está a 1.554m acima do nível do mar, em harmonia com a natureza exuberante da Serra da Mantiqueira. O distrito, que faz parte da cidade de Camanducaia, fica no sul de Minas Gerais, mas a um pulinho de São Paulo — são 160 km pela Rodovia Fernão Dias.

Prepare-se, nesta época, os termômetros costumam registrar até 2 ou 3 graus negativos durante a madrugada, clima perfeito para uma taça de vinho a dois ao lado da lareira. E para aproveitar a viagem com estilo, o recém-inaugurado Resort Magnífico possui atendimento exclusivo e mimos que vão tornar a experiência inesquecível.

Já na reserva, o hóspede recebe o número para entrar em contato com o mordomo por meio de aplicativo de mensagens. Na chegada a Monte Verde, um luxuoso Porsche Cayenne espera no portal do distrito, escoltando os visitantes até o resort, onde são recebidos com espumante. Outro diferencial é o café da manhã, servido no quarto até as 15 horas — basta agendar para ter a refeição entregue pontualmente.

Café da manhã servido no quarto até as 15 horas é uma
das mordomias (Foto: Reginaldo Puppo/Divulgação)

São dez unidades entre cabanas, suítes e chalés. Tudo em uma área verde de 9 mil m2. E o melhor: os detalhes foram minuciosamente pensados para agradar até os mais exigentes, incluindo talheres folheadas a ouro, roupas de cama Trussardi e amenities L’Occitane.

Os chalés possuem hidro com vista para a serra, piso aquecido, sacada, lareira, aquecedor elétrico, TV 4K com canais por assinatura e Netflix, além de internet sem fio de alta velocidade. As diárias custam a partir de R$ 449 para casal na alta temporada. Fica na Av. da Fazenda, 895, www.fb.com/ResortMagnifico. Central de Reservas (13) 3284-0145.

Aventura radical

Embora o friozinho seja propício para ficar na cama, durante o dia a temperatura é mais amena e os dias lindos de inverno são um convite à aventura. Monte Verde tem trilhas para todos os fôlegos. Pedra Partida, Chapéu do Bispo, Pico do Selado, Platô… A mais procurada é a da Pedra Redonda, com 900m de extensão e nível de dificuldade moderado. A subida dura 45 minutos, mas vá sem pressa e pare para descansar no mirante. Lá no alto, a vista de 360º é incrível e você se sente no céu, literalmente.

Além de trilhar picos com vistas incríveis, o passeio de quadriciclo turbina a aventura (Foto: Divulgação)

Para os mais corajosos, há esportes radicais como mountain biking, rapel, trilhas e até boia cross. Não deixe de fazer o imperdível passeio de quadriciclo 4×4. A Quadriventure acompanha o visitante até uma fazenda com trilha exclusiva e cheia de subidas, descidas e atoleiros. Após meia hora, vem a recompensa: uma paradinha para contemplar a paisagem de tirar o fôlego. E não precisa se preocupar em registrar o momento, pois eles fotografam tudo e postam no Facebook para você guardar de recordação. Custa R$ 110 para casal e tem duração de uma hora. Mais informações pelo tel. (35) 99196-2778 ou em www.fb.com/quadriventure.

Quando a fome bater

No Di  Venetto Ristoranti, experimente
o Coquille de Camarão (Foto: Karina Batista)

O atendimento simpático e a decoração aconchegante são só o começo no Di Venetto Ristoranti. Além de uma sacada com vista estonteante — e um termômetro para você conferir a temperatura —, traz um menu com inspiração italiana. Entre as entradas, Coquille de Camarão (R$ 21), harmonizado com espumante Moscatel Barcarola (R$ 89). Assada no molho de tomate caseiro, muçarela, catupiri, parmesão gratinado e orégano, a Berinjela ao Forno (R$ 90,70) serve duas ou três pessoas e é um dos destaques. Como prato principal, a Truta da Casa é preparada com tomate, manjericão, batata sautê e amêndoas (R$ 59,30). De sobremesa, apfelstrudel quentinho com sorvete de creme (R$ 27). Rua do Aeroporto, 740, tel. (35) 3438-2606, www.divenetto.com.br.

Com cardápio variado, o Empório Monte Verde serve pratos para o almoço, jantar e até mesmo para beliscar acompanhados de uma cerveja artesanal ao som de música ao vivo. Entre as delícias, porção de isca de truta à milanesa (R$ 38), cremes e sopas no pão italiano (R$ 29,90), risotos (a partir de R$ 39) e pratos para duas pessoas, como o Filé Mignon à Moda do Empório (molho branco gratinado, arroz, brócolis e batata sautê, R$ 89) e o Bombom de Alcatra à Mineira (arroz, tutu, couve, torresmo, ovos, calabresa e banana à milanesa, R$ 99). Av. Monte Verde, 1.057, loja 6, tel. (35) 3438-1474, www.fb.com/emporiomonteverde.

O Saint Fondue Restaurante, no hotel Saint Michel, é perfeito para quem busca um ambiente mais romântico. Especializado em fondue, atende não hóspedes por meio de reserva antecipada. A decoração é requintada, em ambiente à luz de velas com lareira e iluminação baixa. Experimente o fondue de queijo, carne, chocolate ou trio de queijo ao som de um piano. Av. Sol Nascente, 365, tel. (35) 3438-2390, www.saintmichel.com.br/saint-fondue.

No centro

O Chocolate Montanhês é parada obrigatória para
uma fatia de brownie da casa (Foto: Karina Batista)

Com comércio variado, a principal avenida do distrito tem arquitetura tipicamente alpina, calçadas de paralelepípedos e é rodeada por araucárias. Lá, você encontra chocolates, vinhos, queijos, doces, geleias, cachaças e outras delícias mineiras. Uma atração à parte.

Reserve um tempinho para o Chocolate Montanhês. Há 30 anos em Monte Verde, tem atendimento impecável e é parada obrigatória para uma fatia do brownie da casa (R$ 18, com sorvete de creme e calda de framboesa). No cardápio, você ainda encontra outras delícias, como: strudel com sorvete (R$ 24), Minifondue de Chocolate (R$ 24, servido com banana e morangos), Petit Gateau com sorvete de creme e chantili (R$ 24). Para acompanhar, bebidas com café e chocolate nas mais variadas versões — com licor, doce de leite, marshmallow, além do tradicional chocolate quente cremoso (R$ 15, grande). Av. Monte Verde, 969, tel. (35) 3438-1782, www.fb.com/chocolatemontanhes

Fonte: Aproveite os dias lindos de inverno para conhecer a charmosa Monte Verde